Inilah 4 Fakta Menarik Dari Jagung

Fakta Nyata – Jagung adalah salah satu tanaman yang menjadi sumber karbohidrat terbaik selain nasi. Masyarakat Indonesia sendiri sudah tidak asing dengan tanaman ini, karena tanaman dengan banyak biji ini menjadi salah satu makanan favorit yang mudah ditemukan di berbagai kota di Indonesia.

Selain itu jagung juga menjadi salah satu komoditas pangan paling penting di dunia. Hal ini disebabkan karena jagung menjadi salah satu bahan makanan yang dibutuhkan karena sering dimanfaatkan menjadi produk buatan lainnya. Sampai saat ini sendiri, setidaknya ada lebih dari 4.000 produk yang menggunakan jagung sebagai bahan utamanya. Makanan tinggi karbohidrat ini memiliki fakta menarik lainnya yang belum diketahui oleh banyak orang. Berikut ini merupakan 4 fakta menarik dari tanaman jagung, yakni :

 

1. Jagung tidak bisa tumbuh dengan liar

Tidak seperti tanaman lainnya, jagung tidak bisa tumbuh dengan alami di alam liar. Hal ini disebabkan karena tanaman jagung merupaka penemuan murni dari manusia. Tanaman rumput liar bernama Tieosinte sendiri diyakini sebagai nenek moyang dari tanaman jagung. Dikutip dari Jpnn.com, sekitar 10.000 tahun yang lalu petani purba memilih tanaman ini karena memiliki biji lebih besar dan lebih enak. Mereka kemudian menanam biji tanaman Tieosinte dan tanaman ini lambat laut tumbuh kembali dengan tongkol yang lebih besar. Sampai saat ini tanaman jagung tumbuh menyebar ke seluruh dunia, namun tetap perlu bantuan manusia dalam memupuk dan merawat tanaman ini agar menjadi jagung.

 

2. Jagung rata-rata memiliki 800 biji

Jika kamu memakan jagung, pernahkah kamu berpikir kira-kira berapa jumlah biji yang ada di dalam satu jagung? Ternyata rasa penasaran ini menjadi sebuah penelitian. Dilansir dari Iowa Corn Growers Association, setidaknya dalam 1 bonggol jagung dapat memiliki biji berjumlah 500 sampai 1.200 biji tergantung ukuran jagung itu sendiri. Namun, rata-rata 1 bonggol jagung memiliki biji jagung menyentuh angka 800 biji.

 

3. Jagung berasal dari Meksiko

Meskipun saat ini keberadaannya mudah ditemukan di berbagai belahan dunia, namun sebenarnya tanaman jagung berasal dari benua Amerika, tepatnya berasal dari Meksiko. Petani di Meksiko sendiri 9.000 tahun yang lalu beberapa kali melakukan perkawinan bibit tanaman hingga menghasilkan hasil panen yang luar biasa, dan salah satu tanaman yang diciptakan dari perkawinan bibit tersebut adalah tanaman jagung.

 

4. Amerika Serikat jadi produsen terbesar di dunia

Meksiko memanglah asal dari tanaman jagung, namun untuk saat ini Meksiko tidak memegang posisi sebagai produsen jagung terbesar di dunia. Posisi ini sendiri ditempati oleh tetangganya sendiri yakni Amerika Serikat, dan di periode 2021/2022 Amerika Serikat mampu menghasilkan tanaman jagung sebanyak 383.94 juga metrik ton. Menyusul Amerika Serikat, China dan Brazil menjadi produsen terbesar selanjutnya yang menghasilkan produksi jagung paling banyak di dunia.

 

Sumber :

https://www.jpnn.com/news/5-fakta-menarik-tentang-jagung-yang-tak-diketahui

https://www.idntimes.com/science/discovery/salsabila-manlan/fakta-menarik-seputar-tanaman-jagung-c1c2?page=all